Все разнообразие уличных очагов в одной книге! Давно мечтали обзавестись собственной коптильней, мангалом, грилем или печью? Постройте сами - по своему выбору и по нашим чертежам. Вы узнаете о кладке кирпича, разных видах отделочных материалов и топлива. А бонусом послужат лучшие кулинарные рецепты домашних колбас, шашлыков, мясных, рыбных и овощных копченостей.
Vse raznoobrazie ulichnykh ochagov v odnoj knige! Davno mechtali obzavestis sobstvennoj koptilnej, mangalom, grilem ili pechju? Postrojte sami - po svoemu vyboru i po nashim chertezham. Vy uznaete o kladke kirpicha, raznykh vidakh otdelochnykh materialov i topliva. A bonusom posluzhat luchshie kulinarnye retsepty domashnikh kolbas, shashlykov, mjasnykh, rybnykh i ovoschnykh kopchenostej.
