Изготовление и оформление тортов - это настоящее искусство, и овладеть им в совершенстве поможет эта книга. Автор книги - известная шоколатье с многолетним опытом работы - делится своими секретами и предлагает оригинальные и необыкновенно красивые способы оформления тортов с помощью шоколада. Здесь вы найдете рецепты приготовления шоколадной глазури, теста, крема и многое другое. От красочных иллюстраций, которыми полна книга, у вас гарантировано потекут слюнки, а уж готовый результат превзойдет все ожидания! Пошаговые инструкции, полезные советы и рекомендации - все это делает книгу незаменимым помощником в мире шоколадных фантазий.
Izgotovlenie i oformlenie tortov - eto nastojaschee iskusstvo, i ovladet im v sovershenstve pomozhet eta kniga. Avtor knigi - izvestnaja shokolate s mnogoletnim opytom raboty - delitsja svoimi sekretami i predlagaet originalnye i neobyknovenno krasivye sposoby oformlenija tortov s pomoschju shokolada. Zdes vy najdete retsepty prigotovlenija shokoladnoj glazuri, testa, krema i mnogoe drugoe. Ot krasochnykh illjustratsij, kotorymi polna kniga, u vas garantirovano potekut sljunki, a uzh gotovyj rezultat prevzojdet vse ozhidanija! Poshagovye instruktsii, poleznye sovety i rekomendatsii - vse eto delaet knigu nezamenimym pomoschnikom v mire shokoladnykh fantazij.
