В этой книге затронуты все аспекты планирования, оформления помещений и инвестиций в коммерческие рестораны, начиная с точек быстрого питания и заканчивая ночными клубами. В книге также учтены требования, предъявляемые к предприятиям питания в...
V etoj knige zatronuty vse aspekty planirovanija, oformlenija pomeschenij i investitsij v kommercheskie restorany, nachinaja s tochek bystrogo pitanija i zakanchivaja nochnymi klubami. V knige takzhe uchteny trebovanija, predjavljaemye k predprijatijam pitanija v...
