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Kukhnja otkrytogo ognja: pech, tandyr, mangal, zharovnja

Кухня открытого огня: печь, тандыр, мангал, жаровня
Kukhnja otkrytogo ognja: pech, tandyr, mangal, zharovnja
Sprache
Messungen
213/272/12 mm
Herausgabejahr
Seitenanzahl
168
ISBN
978-5-98176-103-4
 
Ausverkauft
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В своей авторской книге шеф-повар легендарного ресторана "Царская охота" Дмитрий Каневский делится уникальным опытом по приготовлению блюд самым естественным и традиционным способом - на огне. Пройдя долгий путь проб и ошибок, перепробовав...
V svoej avtorskoj knige shef-povar legendarnogo restorana "Tsarskaja okhota" Dmitrij Kanevskij delitsja unikalnym opytom po prigotovleniju bljud samym estestvennym i traditsionnym sposobom - na ogne. Projdja dolgij put prob i oshibok, pereprobovav...
Kategorie
EAN
9785981761034
Bibliotheksbewertung BIC:
WB
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