В этой книге собраны рецепты забытых старинных кушаний русского народа и блюд, вошедших в православную традицию. Различные разделы книги находятся в соответствии с православным календарем, правилами и канонами Церкви. Уделяется внимание сезонности питания, домашним заготовкам. Надеемся, что книга будет хорошим подарком не только начинающей, но и опытной хозяйке.
V etoj knige sobrany retsepty zabytykh starinnykh kushanij russkogo naroda i bljud, voshedshikh v pravoslavnuju traditsiju. Razlichnye razdely knigi nakhodjatsja v sootvetstvii s pravoslavnym kalendarem, pravilami i kanonami Tserkvi. Udeljaetsja vnimanie sezonnosti pitanija, domashnim zagotovkam. Nadeemsja, chto kniga budet khoroshim podarkom ne tolko nachinajuschej, no i opytnoj khozjajke.
