Почему пицца и спагетти так прочно вошли в наш кулинарный обиход? Все дело в универсальности итальянской кухни. Итальянцы, с их солнечным темпераментом, и свою кухню сумели сделать яркой и привлекательной. Лазанья, ризотто, минестроне, ньокки и тортеллини - несмотря на всю экзотичность названий, вы сможете приготовить эти блюда самостоятельно. Вашему вниманию представлены традиционные рецепты итальянской кухни. Кроме того, в книге вы найдете сведения о кулинарных предпочтениях итальянцев, а также разнообразные советы, которые сделают чтение не просто полезным, но и увлекательным. Попробуйте разнообразить свое меню блюдами итальянской кухни, и вы увидите, как улучшится ваше настроение. Для широкого круга читателей.
Pochemu pitstsa i spagetti tak prochno voshli v nash kulinarnyj obikhod? Vse delo v universalnosti italjanskoj kukhni. Italjantsy, s ikh solnechnym temperamentom, i svoju kukhnju sumeli sdelat jarkoj i privlekatelnoj. Lazanja, rizotto, minestrone, nokki i tortellini - nesmotrja na vsju ekzotichnost nazvanij, vy smozhete prigotovit eti bljuda samostojatelno. Vashemu vnimaniju predstavleny traditsionnye retsepty italjanskoj kukhni. Krome togo, v knige vy najdete svedenija o kulinarnykh predpochtenijakh italjantsev, a takzhe raznoobraznye sovety, kotorye sdelajut chtenie ne prosto poleznym, no i uvlekatelnym. Poprobujte raznoobrazit svoe menju bljudami italjanskoj kukhni, i vy uvidite, kak uluchshitsja vashe nastroenie. Dlja shirokogo kruga chitatelej.
