Книга рассказывает, как приготовить такие блюда, как заливные, паштеты и рулеты. Во второй части книги - антология традиционных и современных рецептов, собранных из многих литературных источников. Многочисленные фотографии иллюстрируют процесс готовки.
Kniga rasskazyvaet, kak prigotovit takie bljuda, kak zalivnye, pashtety i rulety. Vo vtoroj chasti knigi - antologija traditsionnykh i sovremennykh retseptov, sobrannykh iz mnogikh literaturnykh istochnikov. Mnogochislennye fotografii illjustrirujut protsess gotovki.
