В этой книжке собрано более 200 замечательных советов и идей, и она должна быть на каждой кухне! Питер Осборн, великий шеф-повар, делится с читателями кулинарными секретами и важными сведениями, накопленными за многие годы профессиональной кулинарной практики и семейной жизни. Полезная книжка для всех, кто любит готовить, и даже для тех, кто не любит!
V etoj knizhke sobrano bolee 200 zamechatelnykh sovetov i idej, i ona dolzhna byt na kazhdoj kukhne! Piter Osborn, velikij shef-povar, delitsja s chitateljami kulinarnymi sekretami i vazhnymi svedenijami, nakoplennymi za mnogie gody professionalnoj kulinarnoj praktiki i semejnoj zhizni. Poleznaja knizhka dlja vsekh, kto ljubit gotovit, i dazhe dlja tekh, kto ne ljubit!
