Знаете ли вы, что нас везде окружает еда? Куда бы вы ни направились: в лес, в поле или в собственный сад, она повсюду. Она в буквальном смысле растет у нас под ногами, и многое из этого люди обычно называют сорняками. Оказывается, всеми гонимые сорняки вовсе не бесполезны, а, напротив, вкусны и полны витаминов. Съедобных дикорастущих растений - более 1000 видов. Более того, в пищу годятся даже садовые цветы с клумб. И из всего этого можно приготовить изысканные и простые, низкокалорийные и питательные блюда: закуски, супы, вторые блюда, десерты, напитки. Приготовьте и попробуйте салат из настурции, суп из ряски, котлеты из клевера, мармелад из акации, вино из одуванчиков... На любой вкус!
Znaete li vy, chto nas vezde okruzhaet eda? Kuda by vy ni napravilis: v les, v pole ili v sobstvennyj sad, ona povsjudu. Ona v bukvalnom smysle rastet u nas pod nogami, i mnogoe iz etogo ljudi obychno nazyvajut sornjakami. Okazyvaetsja, vsemi gonimye sornjaki vovse ne bespolezny, a, naprotiv, vkusny i polny vitaminov. Sedobnykh dikorastuschikh rastenij - bolee 1000 vidov. Bolee togo, v pischu godjatsja dazhe sadovye tsvety s klumb. I iz vsego etogo mozhno prigotovit izyskannye i prostye, nizkokalorijnye i pitatelnye bljuda: zakuski, supy, vtorye bljuda, deserty, napitki. Prigotovte i poprobujte salat iz nasturtsii, sup iz rjaski, kotlety iz klevera, marmelad iz akatsii, vino iz oduvanchikov... Na ljuboj vkus!
