С помощью этой книги читатели узнают о самых простых и популярных в народе способах заготовки продуктов на зиму. Это квашение, соление, мочение, консервирование, сушка. Хозяйки найдут здесь массу интересных рецептов, используя которые, они смогут разнообразить семейное меню вкусными и питательными блюдами.
S pomoschju etoj knigi chitateli uznajut o samykh prostykh i populjarnykh v narode sposobakh zagotovki produktov na zimu. Eto kvashenie, solenie, mochenie, konservirovanie, sushka. Khozjajki najdut zdes massu interesnykh retseptov, ispolzuja kotorye, oni smogut raznoobrazit semejnoe menju vkusnymi i pitatelnymi bljudami.
