1. Bücher
  2. Haushalt
  3. Italjanskaja kukhnja

Italjanskaja kukhnja

Итальянская кухня
Italjanskaja kukhnja
Autor(en)
Sprache
Messungen
290/230 mm
Verleger
Herausgabejahr
Format
Seitenanzahl
320
ISBN
978-5-271-37434-0
 
Ausverkauft
Benachrichtigen wenn verfügbar Auf meinen Merkzettel hinzufügen
Оригинальная и изысканная кухня Италии в последние годы стала одной из самых популярных во всем мире. Мы уже не можем представить наш стол без аппетитных пиццы и пасты, ризотто и поленты, равиолей и лазаньи, пикантных итальянских соусов, тающих во рту тирамису и панна котты, терпкого кофе эспрессо и капучино, великолепных итальянских вин и ликеров. Рецепты одних блюд и напитков появились много веков назад, другие - сравнительно недавно.
Книга подробно рассказывает об истории и традициях итальянской кухни, используемых здесь продуктах, открывает многочисленные поварские секреты и представляет рецепты лучших блюд: салатов и закусок, супов, соусов, основных блюд, пасты, десертов и напитков.
Пошаговые снимки иллюстрируют основные этапы приготовления блюд, а цветные фотографии помогут вам оригинально их оформить.
Originalnaja i izyskannaja kukhnja Italii v poslednie gody stala odnoj iz samykh populjarnykh vo vsem mire. My uzhe ne mozhem predstavit nash stol bez appetitnykh pitstsy i pasty, rizotto i polenty, raviolej i lazani, pikantnykh italjanskikh sousov, tajuschikh vo rtu tiramisu i panna kotty, terpkogo kofe espresso i kapuchino, velikolepnykh italjanskikh vin i likerov. Retsepty odnikh bljud i napitkov pojavilis mnogo vekov nazad, drugie - sravnitelno nedavno.
Kniga podrobno rasskazyvaet ob istorii i traditsijakh italjanskoj kukhni, ispolzuemykh zdes produktakh, otkryvaet mnogochislennye povarskie sekrety i predstavljaet retsepty luchshikh bljud: salatov i zakusok, supov, sousov, osnovnykh bljud, pasty, desertov i napitkov.
Poshagovye snimki illjustrirujut osnovnye etapy prigotovlenija bljud, a tsvetnye fotografii pomogut vam originalno ikh oformit.
Kategorie
EAN
9785271374340
Bibliotheksbewertung BIC:
V
Ähnliche Artikel
  • Naumov Lev Aleksandrovich
    Herausgabejahr: 2022
    Gebunden
    60.00 €
    54.55 € Ohne MWSt
  • Zamjatina Natalija Georgievna
    Herausgabejahr: 2025
    Gebunden
    18.00 €
    16.36 € Ohne MWSt
  • Zeland Vadim
    Herausgabejahr: 2022
    Gebunden
    24.00 €
    21.82 € Ohne MWSt
  • Talalaja M.
    Herausgabejahr: 2021
    Gebunden
    25.00 €
    22.73 € Ohne MWSt
  • Vudvord Lorel
    Herausgabejahr: 2021
    Taschenbuch
    46.00 €
    41.82 € Ohne MWSt
  • Orel E.V.
    Herausgabejahr: 2021
    82.00 €
    74.55 € Ohne MWSt
  • Titova T.R.
    Herausgabejahr: 2020
    45.00 €
    40.91 € Ohne MWSt
  • Herausgabejahr: 2020
    Taschenbuch
    9.00 €
    8.18 € Ohne MWSt
  • A. T. vasjukova
    Herausgabejahr: 2020
    Gebunden
    32.00 €
    29.09 € Ohne MWSt
  • Vladimir Krivosheev
    Herausgabejahr: 2018
    Taschenbuch
    8.00 €
    7.27 € Ohne MWSt