Настройтесь на то, что у вас есть всего 30 минут. Чтобы "не выходить за рамки", нужно прежде всего правильно организовать кухонное пространство и разобраться с посудой и техникой. Советы, которые я даю на следующих страницах, должны вам в этом помочь, так что, пожалуйста, не пренебрегайте ими. Считайте все это призывом к действию! Работая над книгой, я старался говорить четко и по делу - чтобы в итоге вы получили две вещи: вкусную еду, которая поразит вас самих, и время, которое вы сможете провести со своими близкими. Наслаждайтесь!
Nastrojtes na to, chto u vas est vsego 30 minut. Chtoby "ne vykhodit za ramki", nuzhno prezhde vsego pravilno organizovat kukhonnoe prostranstvo i razobratsja s posudoj i tekhnikoj. Sovety, kotorye ja daju na sledujuschikh stranitsakh, dolzhny vam v etom pomoch, tak chto, pozhalujsta, ne prenebregajte imi. Schitajte vse eto prizyvom k dejstviju! Rabotaja nad knigoj, ja staralsja govorit chetko i po delu - chtoby v itoge vy poluchili dve veschi: vkusnuju edu, kotoraja porazit vas samikh, i vremja, kotoroe vy smozhete provesti so svoimi blizkimi. Naslazhdajtes!
