Русские праздники - это совершенный и особенный мир празднования событий, произошедших в первые годы первого тысячелетия нашей эры и связанных в основном с двумя лицами православной истории - Иисусом Христом и Девой Марией, Их рождением, жизнью, смертью, а также Его воскресением. От столь великих событий - Смерти и Воскресения - и закономерность, и строгость, и величие, и безусловная радость. И дух, и душа, и тело - все в человеке подчиняется этим чувствам. И разумеется, пища, связанная с каждым событием, своя, особенная. Рецепты блюд к Рождеству, Пасхе, Благовещению, Преображению, Успению и другим столь же значимым православным праздникам и предложены в этой книге ее автором, Максимом Сырниковым.
Russkie prazdniki - eto sovershennyj i osobennyj mir prazdnovanija sobytij, proizoshedshikh v pervye gody pervogo tysjacheletija nashej ery i svjazannykh v osnovnom s dvumja litsami pravoslavnoj istorii - Iisusom Khristom i Devoj Mariej, Ikh rozhdeniem, zhiznju, smertju, a takzhe Ego voskreseniem. Ot stol velikikh sobytij - Smerti i Voskresenija - i zakonomernost, i strogost, i velichie, i bezuslovnaja radost. I dukh, i dusha, i telo - vse v cheloveke podchinjaetsja etim chuvstvam. I razumeetsja, pischa, svjazannaja s kazhdym sobytiem, svoja, osobennaja. Retsepty bljud k Rozhdestvu, Paskhe, Blagovescheniju, Preobrazheniju, Uspeniju i drugim stol zhe znachimym pravoslavnym prazdnikam i predlozheny v etoj knige ee avtorom, Maksimom Syrnikovym.