Митохондрии – маленькие батарейки нашего организма. Каждую секунду они вырабатывают в 10 000 раз больше энергии, чем Солнце. Благодаря им мы едим, дышим, гуляем, любим, играем, работаем…, одним словом, живем.
Когда митохондрии повреждаются, мы стареем и умираем. Когда митохондрии получают неправильное "топливо" (избыток белка и сахара), мы болеем.
Эта книга расскажет, как работает ваше тело на молекулярном уровне, и поможет понять, какое же питание способно спасти нас от самых страшных заболеваний, сохранить молодость и красоту, активизировать работу мозга и жить счастливо без особых ограничений.
Mitokhondrii – malenkie batarejki nashego organizma. Kazhduju sekundu oni vyrabatyvajut v 10 000 raz bolshe energii, chem Solntse. Blagodarja im my edim, dyshim, guljaem, ljubim, igraem, rabotaem…, odnim slovom, zhivem.
Kogda mitokhondrii povrezhdajutsja, my stareem i umiraem. Kogda mitokhondrii poluchajut nepravilnoe "toplivo" (izbytok belka i sakhara), my boleem.
Eta kniga rasskazhet, kak rabotaet vashe telo na molekuljarnom urovne, i pomozhet ponjat, kakoe zhe pitanie sposobno spasti nas ot samykh strashnykh zabolevanij, sokhranit molodost i krasotu, aktivizirovat rabotu mozga i zhit schastlivo bez osobykh ogranichenij.