Вегетарианцем быть не только легко, но и полезно как для вас, так и для окружающей среды. Совместными усилиями блогеров, врачей и других специалистов мы собрали много интересной информации: как постепенно и без стресса перейти на вегетарианство, веганство и сыроедение, какие продукты выбирать, чтобы есть максимально здоровую пищу, что такое суперфуды и в чем их фишка, все об экологичных материалах и фирмах, которые не проводят тестирование на животных, об экологичной одежде и косметике, о том, как воспитывать и кормить детей веганов с рождения и далее, как снизить уровень холестерина, нормализовать кровяное давление и снизить риск заболевания раком, как разнообразить свой рацион, как искать правильные продукты и закупаться экономно... и не только.
В книге вы найдете истории абсолютно здоровых и счастливых веганов, которые придерживаются такого образа жизни многие годы, а также лучшие рецепты от сыроедов и вегетарианцев.
Алина Шидловская, Юля Рэй, Лео Бабаута, Нина Финаева, Валентина Горбунова, Артем Хачатрян, Маргарита Морозова, Анастасия Донецкая, Ахмед Али-заде
Vegetariantsem byt ne tolko legko, no i polezno kak dlja vas, tak i dlja okruzhajuschej sredy. Sovmestnymi usilijami blogerov, vrachej i drugikh spetsialistov my sobrali mnogo interesnoj informatsii: kak postepenno i bez stressa perejti na vegetarianstvo, veganstvo i syroedenie, kakie produkty vybirat, chtoby est maksimalno zdorovuju pischu, chto takoe superfudy i v chem ikh fishka, vse ob ekologichnykh materialakh i firmakh, kotorye ne provodjat testirovanie na zhivotnykh, ob ekologichnoj odezhde i kosmetike, o tom, kak vospityvat i kormit detej veganov s rozhdenija i dalee, kak snizit uroven kholesterina, normalizovat krovjanoe davlenie i snizit risk zabolevanija rakom, kak raznoobrazit svoj ratsion, kak iskat pravilnye produkty i zakupatsja ekonomno... i ne tolko.
V knige vy najdete istorii absoljutno zdorovykh i schastlivykh veganov, kotorye priderzhivajutsja takogo obraza zhizni mnogie gody, a takzhe luchshie retsepty ot syroedov i vegetariantsev.
Alina Shidlovskaja, Julja Rej, Leo Babauta, Nina Finaeva, Valentina Gorbunova, Artem Khachatrjan, Margarita Morozova, Anastasija Donetskaja, Akhmed Ali-zade
