Как приятно в студеный зимний вечер всей семьей собраться за столом и выпить чаю с собственным восхитительно ароматным клубничным вареньем; подать на десерт к воскресному обеду компот, приготовленный своими руками, а в праздник побаловать гостей настоящим самодельным вином! В книге приводится большое количество рецептов приготовления: фруктовых и ягодных компотов, соков, варенья. Также читатели познакомятся с технологией домашнего виноделия, узнают, как приготовить и при каких недугах использовать целебные настойки из различных трав и растений, которые, без сомнения, окажутся ценным приобретением для домашней аптечки.
Kak prijatno v studenyj zimnij vecher vsej semej sobratsja za stolom i vypit chaju s sobstvennym voskhititelno aromatnym klubnichnym varenem; podat na desert k voskresnomu obedu kompot, prigotovlennyj svoimi rukami, a v prazdnik pobalovat gostej nastojaschim samodelnym vinom! V knige privoditsja bolshoe kolichestvo retseptov prigotovlenija: fruktovykh i jagodnykh kompotov, sokov, varenja. Takzhe chitateli poznakomjatsja s tekhnologiej domashnego vinodelija, uznajut, kak prigotovit i pri kakikh nedugakh ispolzovat tselebnye nastojki iz razlichnykh trav i rastenij, kotorye, bez somnenija, okazhutsja tsennym priobreteniem dlja domashnej aptechki.