Учебник по биотехнологии составлен в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта (уровень специалитета) по направлению подготовки 33.05.01 "Фармация" и рабочей программы учебной дисциплины "Биотехнология".В книге в свете современных представлений изложены основы промышленной биотехнологии, клеточной и генетической инженерии, инженерной энзимологии. Особое внимание уделено процессам получения лекарственных средств биотехнологическими методами. Подробно рассмотрены технологии производства различных классов биологически активных веществ, таких как антибиотики, терапевтические рекомбинантные белки, ферменты, витамины, гормоны и др.Издание предназначено обучающимся по специальности "Фармация", а также по направлениям и специальностям биотехнологического, биологического и медицинского образования.
Uchebnik po biotekhnologii sostavlen v sootvetstvii s trebovanijami federalnogo gosudarstvennogo obrazovatelnogo standarta (uroven spetsialiteta) po napravleniju podgotovki 33.05.01 "Farmatsija" i rabochej programmy uchebnoj distsipliny "Biotekhnologija".V knige v svete sovremennykh predstavlenij izlozheny osnovy promyshlennoj biotekhnologii, kletochnoj i geneticheskoj inzhenerii, inzhenernoj enzimologii. Osoboe vnimanie udeleno protsessam poluchenija lekarstvennykh sredstv biotekhnologicheskimi metodami. Podrobno rassmotreny tekhnologii proizvodstva razlichnykh klassov biologicheski aktivnykh veschestv, takikh kak antibiotiki, terapevticheskie rekombinantnye belki, fermenty, vitaminy, gormony i dr.Izdanie prednaznacheno obuchajuschimsja po spetsialnosti "Farmatsija", a takzhe po napravlenijam i spetsialnostjam biotekhnologicheskogo, biologicheskogo i meditsinskogo obrazovanija.