Настоящее учебное пособие является первой попыткой освещения нормативно-правовых документов по вопросам ветеринарной гигиены и санитарии, обеспечивающих ветеринарное благополучие на животноводческих фермах и комплексах. При структурировании материалов сборника авторы стремились обеспечить последовательность развития темы правового регулирования по вопросам ветеринарной гигиены и санитарии, придерживаясь принципа иерархии - "верховенства закона".Данное учебное издание соответствует требованиям ФГБОУ ВО и примерным программам, рекомендованным Министерством образования и науки РФ по специальности "Ветеринария" (квалификация - ветеринарный врач) и направлениям подготовки "Ветеринарно-санитарная экспертиза" (квалификация - бакалавр и магистр), "Зоотехния" (квалификация - бакалавр и магистр), а также направлению подготовки кадров высшей квалификации "Ветеринария и зоотехния" (квалификация - Исследователь. Преподаватель-исследователь).
Nastojaschee uchebnoe posobie javljaetsja pervoj popytkoj osveschenija normativno-pravovykh dokumentov po voprosam veterinarnoj gigieny i sanitarii, obespechivajuschikh veterinarnoe blagopoluchie na zhivotnovodcheskikh fermakh i kompleksakh. Pri strukturirovanii materialov sbornika avtory stremilis obespechit posledovatelnost razvitija temy pravovogo regulirovanija po voprosam veterinarnoj gigieny i sanitarii, priderzhivajas printsipa ierarkhii - "verkhovenstva zakona".Dannoe uchebnoe izdanie sootvetstvuet trebovanijam FGBOU VO i primernym programmam, rekomendovannym Ministerstvom obrazovanija i nauki RF po spetsialnosti "Veterinarija" (kvalifikatsija - veterinarnyj vrach) i napravlenijam podgotovki "Veterinarno-sanitarnaja ekspertiza" (kvalifikatsija - bakalavr i magistr), "Zootekhnija" (kvalifikatsija - bakalavr i magistr), a takzhe napravleniju podgotovki kadrov vysshej kvalifikatsii "Veterinarija i zootekhnija" (kvalifikatsija - Issledovatel. Prepodavatel-issledovatel).
