1. Kirjat
  2. Antikvariaattikirjoja
  3. Tekhnologija konservirovanija rastitelnogo syrja. Uchebnik

Tekhnologija konservirovanija rastitelnogo syrja. Uchebnik

Технология консервирования растительного сырья. Учебник
Tekhnologija konservirovanija rastitelnogo syrja. Uchebnik
Kieli
Mitat
220/150/20 mm
Kustantaja
Ilmestymisvuosi
Sidosasu
Sivumäärä
320
ISBN
978-5-98879-165-2
 
Tuote poistunut valikoimasta.
Ilmoita kun saatavana Lisää suosikkeihin
В книге содержится общая технология консервирования и технология производства отдельных видов консервов, приведены научные основы технологических процессов. Особое внимание уделено новым и перспективным технологиям, комплексной переработке сырья,...
V knige soderzhitsja obschaja tekhnologija konservirovanija i tekhnologija proizvodstva otdelnykh vidov konservov, privedeny nauchnye osnovy tekhnologicheskikh protsessov. Osoboe vnimanie udeleno novym i perspektivnym tekhnologijam, kompleksnoj pererabotke syrja,...
Tuoteryhmä
EAN
9785988791652
Lisää samankaltaisia
  • Khromova L. G.
    Ilmestymisvuosi: 2022
    Kova kansi
    78.00 €
    70.91 € veroton
  • Shokina Ju. V.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Pehmeä kansi
    26.00 €
    23.64 € veroton
  • G. Tsybikova
    Ilmestymisvuosi: 2018
    Pehmeä kansi
    21.00 €
    19.09 € veroton
  • Kovaleva O. A.
    Ilmestymisvuosi: 2022
    Kova kansi
    83.00 €
    75.45 € veroton
  • Korovina Vera Janovna
    Ilmestymisvuosi: 2024
    Kova kansi
    48.00 €
    43.64 € veroton
  • Pugachev Ivan Alekseevich
    Ilmestymisvuosi: 2024
    Pehmeä kansi
    28.00 €
    25.45 € veroton
  • Bramley Olga
    Ilmestymisvuosi: 2024
    Pehmeä kansi
    58.00 €
    52.73 € veroton
  • Ovsienko Julija Georgievna
    Ilmestymisvuosi: 2024
    Pehmeä kansi
    25.00 €
    22.73 € veroton
  • Tikhomirova Elena Mikhajlovna
    Ilmestymisvuosi: 2024
    Pehmeä kansi
    8.00 €
    7.27 € veroton
  • Bramley Olga
    Ilmestymisvuosi: 2024
    Pehmeä kansi
    58.00 €
    52.73 € veroton