Отечественный общепит - очень важная составляющая нашей общей истории. Да еще прямо-таки "нашпигованная" литературными цитатами, всевозможными воспоминаниями, легендами, байками и даже анекдотами, без которых на Руси не обходилась почти ни одна трапеза. Повествование Н.Ямского поведет читателя через давно уже не существующие или совершенно преображенные ресторанные залы Москвы. Задержится у столиков кафе и стоек баров, которые если где и сохранились, то лишь в памяти современников. Речь в книге пойдет и о вкусных вещах. Или не очень вкусных, но, по крайней мере, удивительных, на что так щедры наша непростая отечественная история и неподражаемый российский быт.
Otechestvennyj obschepit - ochen vazhnaja sostavljajuschaja nashej obschej istorii. Da esche prjamo-taki "nashpigovannaja" literaturnymi tsitatami, vsevozmozhnymi vospominanijami, legendami, bajkami i dazhe anekdotami, bez kotorykh na Rusi ne obkhodilas pochti ni odna trapeza. Povestvovanie N.Jamskogo povedet chitatelja cherez davno uzhe ne suschestvujuschie ili sovershenno preobrazhennye restorannye zaly Moskvy. Zaderzhitsja u stolikov kafe i stoek barov, kotorye esli gde i sokhranilis, to lish v pamjati sovremennikov. Rech v knige pojdet i o vkusnykh veschakh. Ili ne ochen vkusnykh, no, po krajnej mere, udivitelnykh, na chto tak schedry nasha neprostaja otechestvennaja istorija i nepodrazhaemyj rossijskij byt.
