Почти во всех кулинарных книгах встречаются фразы типа 'Взбить яйца с сахаром', 'Просеять муку вместе с солью' или 'Измельчить два зубчика чеснока'... Человек, знакомый с искусством приготовления пищи, сразу поймет, что именно нужно делать. А что делать, если ты ни разу в жизни ничего не готовил? В этой книге рецепты совсем другие. Здесь каждый этап приготовления того или иного блюда описывается очень подробно, так, чтобы тебе сразу стало понятно, что именно нужно делать. Ты думаешь, готовить сложно? На самом деле это очень легко. А когда попробуешь блюда собственного приготовления, ты будешь приятно удивлен: неужели я сам приготовил такую вкуснотищу?
Pochti vo vsekh kulinarnykh knigakh vstrechajutsja frazy tipa 'Vzbit jajtsa s sakharom', 'Prosejat muku vmeste s solju' ili 'Izmelchit dva zubchika chesnoka'... Chelovek, znakomyj s iskusstvom prigotovlenija pischi, srazu pojmet, chto imenno nuzhno delat. A chto delat, esli ty ni razu v zhizni nichego ne gotovil? V etoj knige retsepty sovsem drugie. Zdes kazhdyj etap prigotovlenija togo ili inogo bljuda opisyvaetsja ochen podrobno, tak, chtoby tebe srazu stalo ponjatno, chto imenno nuzhno delat. Ty dumaesh, gotovit slozhno? Na samom dele eto ochen legko. A kogda poprobuesh bljuda sobstvennogo prigotovlenija, ty budesh prijatno udivlen: neuzheli ja sam prigotovil takuju vkusnotischu?