Okhrana truda. Uchebnik

Охрана труда. Учебник

• Tekijä(t): Kosolapova N., Prokopenko N.
• Kieli: Venäjä
• Mitat: 215/145 mm
• Kustantaja: KnoRus
• Ilmestymisvuosi: 2016
• Sidosasu: Pehmeä kansi
• Sivumäärä: 182
• ISBN: 978-5-406-04519-0

Содержит вопросы техники безопасности, производственной санитарии и гигиены труда, пожарной безопасности, профилактики травматизма и профессиональных заболеваний на предприятиях общественного питания. Особое внимание уделено освоению коллективных и индивидуальных средств защиты и оказанию первой помощи пострадавшим в результате несчастных случаев на производстве. Соответствует ФГОС СПО 3+. Для студентов среднего профессионального образования по специальностям "Организация обслуживания в общественном питании", и "Технология продукции общественного питания", а также для практических работников предприятий общественного питания.