Raschet i proektirovanie sushilnykh apparatov. Uchebnoe posobie

Расчет и проектирование сушильных аппаратов. Учебное пособие

• Tekijä(t): Ostrikov A. N., Sljusarev M. I., Zheltoukhova E. Ju.
• Kieli: Venäjä
• Mitat: 205/130 mm
• Kustantaja: Lan, Planeta muzyki
• Ilmestymisvuosi: 2016
• Sidosasu: Kova kansi
• Sivumäärä: 352
• ISBN: 978-5-8114-1953-1

Приведены основные расчетные зависимости и последовательность выполнения теплового, конструктивного и гидравлического расчетов сушильных аппаратов, правила и примеры выполнения курсовых проектов. Учебное пособие разработано в соответствие с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлениям подготовки бакалавров "Продукты питания из растительного сырья" и "Продукты питания животного происхождения". Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б2. Способствует получению студентами практических навыков расчета и проектирования сушильных аппаратов.