1. Kirjat
  2. Eläimet
  3. Eläinlääketiede
  4. Otsenka kachestva moloka i molochnykh produktov. Uchebno-metodicheskoe posobie

Otsenka kachestva moloka i molochnykh produktov. Uchebno-metodicheskoe posobie

Оценка качества молока и молочных продуктов. Учебно-методическое пособие
Otsenka kachestva moloka i molochnykh produktov. Uchebno-metodicheskoe posobie
Kieli
Mitat
215/145 mm
Kustantaja
Ilmestymisvuosi
Sidosasu
Sivumäärä
182
ISBN
978-5-16-010352-5
 
Tuote poistunut valikoimasta.
Ilmoita kun saatavana Lisää suosikkeihin
Рассмотрены требования, предъявляемыми к молоку и молочной продукции в соответствии с нормативной документацией, правила приемки, методы отбора проб и подготовки их к анализу. Дано подробное описание методов, используемых в молочной отрасли при проведении оценки качества молока и молочных продуктов. Предназначено для бакалавров по направлению подготовки 36.03.02. "Зоотехния". Может быть использовано по направлению подготовки 36.03.01. "Ветеринарно-санитарная экспертиза", а также по другим направлениям.
Rassmotreny trebovanija, predjavljaemymi k moloku i molochnoj produktsii v sootvetstvii s normativnoj dokumentatsiej, pravila priemki, metody otbora prob i podgotovki ikh k analizu. Dano podrobnoe opisanie metodov, ispolzuemykh v molochnoj otrasli pri provedenii otsenki kachestva moloka i molochnykh produktov. Prednaznacheno dlja bakalavrov po napravleniju podgotovki 36.03.02. "Zootekhnija". Mozhet byt ispolzovano po napravleniju podgotovki 36.03.01. "Veterinarno-sanitarnaja ekspertiza", a takzhe po drugim napravlenijam.
Tuoteryhmä
EAN
9785160103525
Lisää samankaltaisia
  • Gogaev O. K.
    Ilmestymisvuosi: 2022
    Kova kansi
    64.00 €
    58.18 € veroton
  • Rjabtseva S. A.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Kova kansi
    39.00 €
    35.45 € veroton
  • Rodionov G. V.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Kova kansi
    30.00 €
    27.27 € veroton
  • Rodionov G. V.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Kova kansi
    43.00 €
    39.09 € veroton
  • Golubeva L. V.
    Ilmestymisvuosi: 2022
    Kova kansi
    63.00 €
    57.27 € veroton
  • Gogaev O. K.
    Ilmestymisvuosi: 2022
    Kova kansi
    64.00 €
    58.18 € veroton
  • Mamaev A. V.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Kova kansi
    43.00 €
    39.09 € veroton
  • Rjabtseva S. A.
    Ilmestymisvuosi: 2022
    Kova kansi
    41.00 €
    37.27 € veroton
  • Savostina T. V.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Kova kansi
    33.00 €
    30.00 € veroton
  • Savostina T. V.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Kova kansi
    32.00 €
    29.09 € veroton