Restoran. Million za stojkoj

Ресторан. Миллион за стойкой

• Tekijä(t): Parabellum Andrej, Kondrashin Andrej, Elantsev A.
• Kieli: Venäjä
• Mitat: 215/145 mm
• Kustantaja: Omega-L
• Ilmestymisvuosi: 2016
• Sidosasu: Pehmeä kansi
• Sivumäärä: 160
• ISBN: 978-5-370-03851-8

"Ресторан на миллион" - это книга с наиболее эффективными инструментами для роста ваших продаж с помощью малых затрат и усилий. Очень часто даже самые, на первый взгляд, незначительные изменения способны дать ошеломляющий эффект. Ведь весь ресторанный бизнес складывается из мелочей, поэтому именно они в конечном счете определяют успех заведения. Вы узнаете, как внедрять самые простые и малозатратные способы для увеличения продуктивности и доходов ваших ресторанов, кафе, баров или других объектов общественного питания.