Французская кухня - одна из самых интересных национальных кухонь в мире. Еще в XIX веке Париж стал центром кулинарного искусства. Неслучайно именно из французского языка пришли к нам названия многих блюд:...
Мы мало знаем о баклажанах. В нашем рационе они составляют небольшой удельный вес. Самым популярным блюдом, особенно в северных областях, является икра из баклажанов. В более теплых краях из баклажанов...
"По яблоку в день - и доктор не надобен" - гласит народная поговорка. Эликсиром молодости называли яблоко древние греки. А вот и более позднее определение яблока - "Фабрика здоровья". Чем полезно яблоко,...
Ягоды всегда были излюбленным лакомством как для детей, так и для взрослых. Кроме того, они являются самым вкусным из лекарств, данных нам самой природой. Ягоды - это не только вкусно, но и полезно. Из...
Праздник - всегда радостная встреча с родными, друзьями. Хорошо эту встречу проводить за праздничным столом. Главное - не роскошь: дорогой фарфор, серебряные приборы, а вкусно приготовленные блюда. Эта...
Салаты уже давно вошли в наш повседневный рацион. Ведь их, как правило, не сложно готовить. Они возбуждают аппетит, делают наше меню разнообразным, содержат много витаминов и полезных веществ. Любая хозяйка...
Более 150 рецептов приготовления блюд из самых популярных овощей - огурцов и кабачков, которые можно использовать практически круглый год. Особый интерес представляет применение этих овощей в лечебном...
