Вина Италии

• Автор(ы): Карло Макки
• Язык: Русский
• Размер: 250/230/50 mm
• Издатель: ООО ИНЕВО
• Год выхода: 2016
• Оформление: Твердый переплет, бумажная суперобложка
• Количество страниц: 288
• Вес: 1.33 кг
• ISBN: 978-5-93679-182-6

Книга, которую так долго ждали российские читатели, - путеводитель по лучшим винным хозяйствам Италии - приглашает в путешествие по прекрасному краю, согретому теплым средиземноморским солнцем. В книге дано описание 20 регионов Италии: краткая история региона, сорта винограда, апелласьоны, характеристики наиболее важных вин. Также в книге приведены некоторые рецепты традиционных блюд региона. В издании описано более 200 винных хозяйств: представлена история хозяйства, используемые сорта винограда, ассортимент, а также дана полезная информация для посетителей хозяйства. Дегустационные заметки дополнены интересными историческими и культурными наблюдениями.