Молдавская кухня. Солнечные блюда

Язык

Русский

Размер

200/140/2 mm

Издатель

Респекс

Год выхода

2001

Оформление

Мягкая обложка

Количество страниц

ISBN

978-5-7345-0235-8

Нет в нашем ассортименте.

Сообщить о поступлении

Описание
Транслит

Молдавская национальная кухня отличается обилием овощей и фруктов, всевозможных пряностей и приправ. Кабачки, баклажаны, перец, помидоры, фасоль, редис, лук, овощи (маринованные и консервированные) широко используются для приготовления различных блюд. Приправы - чеснок, перец, чабер - значительно повышают их вкусовые качества, придают особый аромат и остроту.

Moldavskaja natsionalnaja kukhnja otlichaetsja obiliem ovoschej i fruktov, vsevozmozhnykh prjanostej i priprav. Kabachki, baklazhany, perets, pomidory, fasol, redis, luk, ovoschi (marinovannye i konservirovannye) shiroko ispolzujutsja dlja prigotovlenija razlichnykh bljud. Pripravy - chesnok, perets, chaber - znachitelno povyshajut ikh vkusovye kachestva, pridajut osobyj aromat i ostrotu.

Категория

Кулинария

EAN

9785734502358

Альтернативный ISBN

5-7345-0235-9

Похожие товары

Кухня Робинзона.Рецепты блюд из дикорастущих и декоративных рас...

Замятина Наталия Георгиевна

Год выхода: 2025

Твердый переплет

18.00 €

16.36 € без НДС

В корзину
Средь утешительного звона тарелок, ложек и ножей...Рецепты блюд...

Год выхода: 2024

Мягкая обложка

15.00 €

13.64 € без НДС

В корзину
Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий. Для пр...

Шалыминов Александр Васильевич

Год выхода: 2024

Твердый переплет

21.00 €

19.09 € без НДС

В корзину
Охотничья кухня.Праздник на столе

Целыхова Елизавета Константиновна

Год выхода: 2024

Твердый переплет

37.00 €

33.64 € без НДС

В корзину
Рекомендуем
Шляхетна кухня Галичини

Душар Марианна

Год выхода: 2024

Твердый переплет

35.00 €

31.82 € без НДС

В корзину
500 лучших рецептов постной кухни. Самые вкусные, полезные блюд...

Год выхода: 2023

Твердый переплет

10.00 €

9.09 € без НДС

В корзину
Сабаба. Солнечный вкус израильской кухни

Суссман Адина

Год выхода: 2023

Твердый переплет

51.00 €

46.36 € без НДС

В корзину
Тайны и истории кухни. Стол, посуда, этикет

Прокофьева Ольга

Год выхода: 2023

Твердый переплет

83.00 €

75.45 € без НДС

В корзину
Лучшие рецепты для мультиварки. 500 вкусных, полезных блюд

Иванова Елена Владиславовна

Год выхода: 2023

Твердый переплет

9.00 €

8.18 € без НДС

В корзину
Тайны и истории кухни.Стол, посуда, этикет (золотой обрез)

Прокофьева Ольга

Год выхода: 2023

Твердый переплет

136.00 €

123.64 € без НДС

В корзину