Питание, кроме воздействия на физическое здоровье человека, отражается на его психическом и духовном состоянии. Любая религия предусматривала диетическое питание в качестве неотъемлемого компонента духовного совершенствования. Гиппократ завещал: "Пусть пища будет вашим лекарством". Книга содержит практические рекомендации для приготовления сбалансированного питания из растительных продуктов, что позволяет разнообразить свой стол, обеспечивать себя и свою семью вкусной и здоровой пищей, корректировать самочувствие с помощью различных способов приготовления привычных блюд.
Pitanie, krome vozdejstvija na fizicheskoe zdorove cheloveka, otrazhaetsja na ego psikhicheskom i dukhovnom sostojanii. Ljubaja religija predusmatrivala dieticheskoe pitanie v kachestve neotemlemogo komponenta dukhovnogo sovershenstvovanija. Gippokrat zaveschal: "Pust pischa budet vashim lekarstvom". Kniga soderzhit prakticheskie rekomendatsii dlja prigotovlenija sbalansirovannogo pitanija iz rastitelnykh produktov, chto pozvoljaet raznoobrazit svoj stol, obespechivat sebja i svoju semju vkusnoj i zdorovoj pischej, korrektirovat samochuvstvie s pomoschju razlichnykh sposobov prigotovlenija privychnykh bljud.