Уха. Рыбные блюда из своего улова

• Язык: Русский
• Размер: 200/130/5 mm
• Издатель: Издательский Дом Рученькиных
• Год выхода: 2010
• Оформление: Мягкая обложка
• Количество страниц: 48
• ISBN: 978-5-93369-232-4

Рецептов ухи существует довольно много. Сколько рыболовов, а к ним нужно прибавить и их жён, тёщ, столько же, как минимум, рецептов ухи. Но у каждого есть свой, "фирменный". В книге вы найдёте как традиционные, так и современные способы приготовления ухи и рыбных супов.