500 рецептов старого трактирщика

• Язык: Русский
• Размер: 150/110/22 mm
• Издатель: Вече
• Год выхода: 2001
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 352
• ISBN: 978-5-7838-1047-3

Русская кухня по праву славится во всем мире, и поэтому каждого человека, интересующегося культурными традициями россиян, безусловно, привлечет эта книга, вобравшая в себя лучшие рецепты русских трактирщиков, проверенные более чем двухсотлетней практикой. Попробуйте порадовать себя и своих близких замечательными кушаньями, рецепты которых бережно сохранялись в течение веков, и вы не будете разочарованы!