Домашние вареники, пельмени, лапша, лазанья, галушки и другие вкусности

• Язык: Русский
• Размер: 210/140/20 mm
• Издатель: Клуб семейного досуга
• Год выхода: 2017
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 264
• ISBN: 978-5-9910-3862-1

Блюда на основе пресного теста есть почти у каждого народа - и все они одинаково вкусные, сытные и полезные. Узнайте секреты приготовления настоящей итальянской лапши, спагетти и лазаньи! Научитесь всегда удачным рецептам теста и способам лепки равиоли и тортеллини, вареников и пельменей, сочных мантов и хинкали. А если сегодня у вас нет настроения возиться с начинками, приготовьте галушки, клецки, кнедлики, ленивые вареники, ньокки и шпецле. Кулинарный бонус! Рецепты ароматных соусов.