Летние супы

• Автор(ы): Ольга Сладкова
• Язык: Русский
• Размер: 215/155/20 mm
• Издатель: Печать по требованию
• Год выхода: 2017
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 256
• ISBN: 978-5-386-11021-5

Холодными супами называют первые блюда, которые готовятся на основе молочных и кисломолочных продуктов или кваса, свежих и консервированных овощей. В качестве дополнительных ингредиентов часто используют мясо, рыбу, морепродукты, колбасные изделия, орехи и ягоды. В этой книге вы найдёте оригинальные рецепты приготовления летних супов, узнаете секретные ингредиенты и сможете порадовать себя и своих близких необычным первым блюдом! Приятного аппетита!