Готовьте рыбу профессионально

• Автор(ы): Любовь Поливалина
• Язык: Русский
• Размер: 220/160/25 mm
• Издатель: Печать по требованию
• Год выхода: 2017
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 320
• ISBN: 978-5-521-05639-2

Рыба - удивительный продукт, богатый полезными жирами и витаминами. А сколько изысканных блюд можно из неё приготовить! Рыба употребляется практически во всех видах: её отваривают, запекают в духовке, гриллируют, жарят, фаршируют, солят, коптят, используют в качестве начинки для пирогов и даже употребляют в сыром виде.В этой книге собраны самые различные рецепты приготовления рыбы, благодаря которым вы сможете удивить своих гостей и близких вкусными, полезными и изысканными угощениями! Приятного аппетита!