1. Книги
  2. Домашнее хозяйство
  3. Кулинария
  4. Фрукты

Фрукты

Фрукты
Оригинальное название
Fruits
Автор(ы)
Язык
Размер
305/250/45 mm
Издатель
Год выхода
Оформление
Количество страниц
336
ISBN
978-5-98937-088-7
 
Нет в нашем ассортименте.
Сообщить о поступлении Добавить в избранное
Cедрик Гроле сегодня один из самых молодых новаторских и фантастически успешных кондитеров мира. В свои тридцать с небольшим он уже шеф-кондитер знаменитого парижского отеля Meurice, что рядом с Лувром. В 2016 году Седрик по версии ассоциации Relais Desserts был признан кондитером года.Успех Седрику Гроле принес десерт в виде "кубика Рубика". Все детали его (мелкие кубики) сделаны по отдельности и являются самостоятельными пирожными, а все вместе создают необыкновенный сладкий ансамбль.В первой книге мировой звезды кондитерского мира (у Седрика свыше 925 тыс. подписчиков в Инстаграм) представлены, в первую очередь, рецепты и технология приготовления его реалистичных фруктов, внутри которых скрываются божественные фруктовые начинки. А также рецепты эклеров, тартов, всевозможных мини-десертов, которыми Седрик Гроле сегодня покорил весь мир.
Cedrik Grole segodnja odin iz samykh molodykh novatorskikh i fantasticheski uspeshnykh konditerov mira. V svoi tridtsat s nebolshim on uzhe shef-konditer znamenitogo parizhskogo otelja Meurice, chto rjadom s Luvrom. V 2016 godu Sedrik po versii assotsiatsii Relais Desserts byl priznan konditerom goda.Uspekh Sedriku Grole prines desert v vide "kubika Rubika". Vse detali ego (melkie kubiki) sdelany po otdelnosti i javljajutsja samostojatelnymi pirozhnymi, a vse vmeste sozdajut neobyknovennyj sladkij ansambl.V pervoj knige mirovoj zvezdy konditerskogo mira (u Sedrika svyshe 925 tys. podpischikov v Instagram) predstavleny, v pervuju ochered, retsepty i tekhnologija prigotovlenija ego realistichnykh fruktov, vnutri kotorykh skryvajutsja bozhestvennye fruktovye nachinki. A takzhe retsepty eklerov, tartov, vsevozmozhnykh mini-desertov, kotorymi Sedrik Grole segodnja pokoril ves mir.
Категория
EAN
9785989370887
Похожие товары
  • Гроле С.
    Год выхода: 2020
    Мягкая обложка
    289.00 €
    262.73 € без НДС
  • Год выхода: 2021
    18.00 €
    16.36 € без НДС
  • Год выхода: 2021
    Мягкая обложка
    40.00 €
    36.36 € без НДС
  • Кордакова М.
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    11.00 €
    10.00 € без НДС
  • Год выхода: 2022
    10.00 €
    9.09 € без НДС
  • Год выхода: 2020
    Специальная упаковка
    9.00 €
    8.18 € без НДС
  • Ци Байши.
    Год выхода: 2019
    Мягкая обложка
    40.00 €
    36.36 € без НДС
  • Ци Байши.
    Год выхода: 2019
    Мягкая обложка
    40.00 €
    36.36 € без НДС
  • Год выхода: 2021
    15.00 €
    13.64 € без НДС
  • Год выхода: 2020
    22.00 €
    20.00 € без НДС