1. Книги
  2. Домашнее хозяйство
  3. Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса

Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса

Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса
Язык
Размер
245/190 mm
Издатель
Год выхода
Количество страниц
160
Вес
0.50 кг
ISBN
978-5-04-096059-0
 
Нет в нашем ассортименте.
Сообщить о поступлении Добавить в избранное
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум.У Оксаны Путан всё просто. Готовить - просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.
Eta kniga o tom, kak gotovit professionalno vkusnuju edu, ne poterjav pri etom dengi, zdorove i razum.U Oksany Putan vsjo prosto. Gotovit - prosto, v chem uzhe ubedilis tysjachi vostorzhennykh chitatelej. A sejchas Oksana razlozhila obschepit na molekuly.
Похожие товары
  • Митюшкина Екатерина Александровна
    Год выхода: 2023
    Твердый переплет
    31.00 €
    28.18 € без НДС
  • Елена Зайцева
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    38.00 €
    34.55 € без НДС
  • Клам А.
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    27.00 €
    24.55 € без НДС
  • Шида Хитоми
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    37.00 €
    33.64 € без НДС
  • Шида Хитоми
    Год выхода: 2024
    Мягкая обложка
    20.00 €
    18.18 € без НДС
  • Зайцева Анна Анатольевна
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    25.00 €
    22.73 € без НДС
  • Шинкаренко А.
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    26.00 €
    23.64 € без НДС
  • Богатова И.
    Год выхода: 2024
    Мягкая обложка
    11.00 €
    10.00 € без НДС
  • Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    36.00 €
    32.73 € без НДС
  • Асташкина Ксения Фирдусовна
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    35.00 €
    31.82 € без НДС