Читателю предлагается второе и дополненное издание этой книги. В ней появились новые разделы, некоторые главы существенно переработаны. Что осталось неизменным, это описание многолетнего опыта автора по заготовке чая из кипрея. Чай как искусство - это не только возможно, но и реально для каждого жителя России. Так же, как это было реальностью и двести, и триста лет назад. Стоит только попробовать, как возникает ощущение живой связи времён. Возможно, кому-то из читателей придётся потрудиться, чтобы восстановить эту связь, но это уже более вопрос собственного бытия. Как живём? Если одним словом, то книга имеет философски-патриотически-практическое содержание. Большинство из того, что автору пришлось прочесть, увидеть и делать, критически переосмыслено на страницах этой книги и не только с целью установления истины, но и для того чтобы как можно больше людей приняли участие в становлении и развитии традиции русского чаепития. В книге много рисунков и фотографий, а хорошее полиграфическое исполнение этой книги делает её не только познавательно-практической, но и художественно-эстетической. Иллюстрации, удачно отражающие дух и традиции этого промысла, выполнены биотехнологом, доктором технических наук и одновременно художником В.Похиленко.
Chitatelju predlagaetsja vtoroe i dopolnennoe izdanie etoj knigi. V nej pojavilis novye razdely, nekotorye glavy suschestvenno pererabotany. Chto ostalos neizmennym, eto opisanie mnogoletnego opyta avtora po zagotovke chaja iz kipreja. Chaj kak iskusstvo - eto ne tolko vozmozhno, no i realno dlja kazhdogo zhitelja Rossii. Tak zhe, kak eto bylo realnostju i dvesti, i trista let nazad. Stoit tolko poprobovat, kak voznikaet oschuschenie zhivoj svjazi vremjon. Vozmozhno, komu-to iz chitatelej pridjotsja potruditsja, chtoby vosstanovit etu svjaz, no eto uzhe bolee vopros sobstvennogo bytija. Kak zhivjom? Esli odnim slovom, to kniga imeet filosofski-patrioticheski-prakticheskoe soderzhanie. Bolshinstvo iz togo, chto avtoru prishlos prochest, uvidet i delat, kriticheski pereosmysleno na stranitsakh etoj knigi i ne tolko s tselju ustanovlenija istiny, no i dlja togo chtoby kak mozhno bolshe ljudej prinjali uchastie v stanovlenii i razvitii traditsii russkogo chaepitija. V knige mnogo risunkov i fotografij, a khoroshee poligraficheskoe ispolnenie etoj knigi delaet ejo ne tolko poznavatelno-prakticheskoj, no i khudozhestvenno-esteticheskoj. Illjustratsii, udachno otrazhajuschie dukh i traditsii etogo promysla, vypolneny biotekhnologom, doktorom tekhnicheskikh nauk i odnovremenno khudozhnikom V.Pokhilenko.