Здоровая русская кухня

Автор(ы)

Антипова Л.

Язык

Русский

Размер

245/190 mm

Издатель

Эксмо

Год выхода

2014

Оформление

Твердый переплет

Количество страниц

544

Вес

1.21 кг

ISBN

978-5-699-62952-7

Нет в нашем ассортименте.

Сообщить о поступлении

Описание
Транслит

Авторы - поклонники русской кухни - подготовили эту книгу для истинных ценителей рационального питания и национальных традиций, любителей красивого стола, полноценных продуктов и блюд. Данные в книге рекомендации, заметки, рецепты, советы по обеспечению режима экономии, приобретению практических навыков, отбору и обработке пищевых продуктов базируются на физиологических нормах потребления организмом пищевых веществ, ориентированы на разные возможности и профессиональные интересы читателя с учетом современных знаний о роли пищи в жизни человека.

Avtory - poklonniki russkoj kukhni - podgotovili etu knigu dlja istinnykh tsenitelej ratsionalnogo pitanija i natsionalnykh traditsij, ljubitelej krasivogo stola, polnotsennykh produktov i bljud. Dannye v knige rekomendatsii, zametki, retsepty, sovety po obespecheniju rezhima ekonomii, priobreteniju prakticheskikh navykov, otboru i obrabotke pischevykh produktov bazirujutsja na fiziologicheskikh normakh potreblenija organizmom pischevykh veschestv, orientirovany na raznye vozmozhnosti i professionalnye interesy chitatelja s uchetom sovremennykh znanij o roli pischi v zhizni cheloveka.

Категория

Кулинария

Серия

Кулинария. Авторская кухня

EAN

9785699629527

Похожие товары

Химия пищи. Учебник, 3-е изд., стер.

Антипова Л.

Год выхода: 2020

Твердый переплет

61.42 £

55.84 £ без НДС

В корзину
В поисках здорового вкуса

Галли А.

Год выхода: 2013

Твердый переплет, бумажная суперобложка

21.58 £

19.62 £ без НДС

В корзину
Русская кухня. От мифа к науке

Сюткина Ольга Анатольевна

Год выхода: 2022

Твердый переплет

41.50 £ 29.05 £

26.41 £ без НДС

В корзину
Русская кухня. Большая книга рецептов

Год выхода: 2024

Твердый переплет

15.77 £

14.34 £ без НДС

В корзину
Русская палитра вкусов

Высоцкая Юлия

Год выхода: 2020

Твердый переплет

30.71 £

27.92 £ без НДС

В корзину
Русская монастырская кухня (на китайском и русском языках)

Разгуляева Анна

Год выхода: 2020

Мягкая обложка

23.24 £

21.13 £ без НДС

В корзину
Русская кухня от президента национальной гильдии шеф-поваров

Филин Александр Николаевич

Год выхода: 2019

Твердый переплет, бумажная суперобложка

68.89 £

62.63 £ без НДС

В корзину
44 здоровых блюда

Год выхода: 2012

Твердый переплет

9.13 £

8.30 £ без НДС

В корзину
Рекомендуем
Кулинарные изыски русской литературы

Панкович С.

Год выхода: 2024

Твердый переплет

19.92 £

18.11 £ без НДС

В корзину
Хлеб да соль. Исконно русские рецепты из мифов

Лисничук Д. О.

Год выхода: 2023

Твердый переплет

21.58 £

19.62 £ без НДС

В корзину