Лед и пламя, мегаполис и деревня, миф и быт сталкиваются на страницах новой гастрономической истории. Берем питерскую розу, пересаживаем ее в горячую почву Греции и смотрим, что получилось... Эта книга - не для быстрого чтения, ее следует смаковать месяцами, а то и годами. Автор погрузит вас в атмосферу греческого колорита со множеством вкусов и ощущений. Вы отправитесь в путешествие по древнему городу и закружитесь в карусели событий, многовековых традиций и уникальных гастрономических сочетаний. Очень личный взгляд на греческую культуру через призму истории и кулинарии. ATTENTION: во время чтения может проснуться зверский аппетит и желание накатить винца!
Редактор: Райдер А.
Led i plamja, megapolis i derevnja, mif i byt stalkivajutsja na stranitsakh novoj gastronomicheskoj istorii. Berem piterskuju rozu, peresazhivaem ee v gorjachuju pochvu Gretsii i smotrim, chto poluchilos... Eta kniga - ne dlja bystrogo chtenija, ee sleduet smakovat mesjatsami, a to i godami. Avtor pogruzit vas v atmosferu grecheskogo kolorita so mnozhestvom vkusov i oschuschenij. Vy otpravites v puteshestvie po drevnemu gorodu i zakruzhites v karuseli sobytij, mnogovekovykh traditsij i unikalnykh gastronomicheskikh sochetanij. Ochen lichnyj vzgljad na grecheskuju kulturu cherez prizmu istorii i kulinarii. ATTENTION: vo vremja chtenija mozhet prosnutsja zverskij appetit i zhelanie nakatit vintsa!
Redaktor: Rajder A.