Практическая миксология. Девайсы. Техники. Ингредиенты

Автор(ы)

Кастеллон Ф.

Язык

Русский

Размер

237/190/21 mm

Издатель

КоЛибри

Год выхода

2024

Оформление

Интегральный переплет

Количество страниц

224

Вес

0.69 кг

ISBN

978-5-389-19829-6

Цена:

25.00 € 22.73 € без НДС

Отправка: 2 недели после оформления заказа

В корзину

Описание
Транслит

Цель этой книги - сделать коктейли доступными для всех и каждого: познакомьтесь с приведенными в ней классическими и новаторскими рецептами, и вы сможете самостоятельно практиковать коктейльное искусство с друзьями во время аперитива или вечеринки. Шампанское и культовые аперитивы, напитки на основе фруктов и ягод (коньяк, кальвадос) и на злаках (джин, водка, виски), крепкие алкогольные напитки на основе растений (ром, текила) и целая палитра безалкогольных - вас точно не оставит равнодушным спектр коктейлей, представленных в этом удивительном издании. Знаменитые напитки, проверенные временем, - в современной интерпретации и беспроигрышной подаче, для любого повода и торжества.

Tsel etoj knigi - sdelat koktejli dostupnymi dlja vsekh i kazhdogo: poznakomtes s privedennymi v nej klassicheskimi i novatorskimi retseptami, i vy smozhete samostojatelno praktikovat koktejlnoe iskusstvo s druzjami vo vremja aperitiva ili vecherinki. Shampanskoe i kultovye aperitivy, napitki na osnove fruktov i jagod (konjak, kalvados) i na zlakakh (dzhin, vodka, viski), krepkie alkogolnye napitki na osnove rastenij (rom, tekila) i tselaja palitra bezalkogolnykh - vas tochno ne ostavit ravnodushnym spektr koktejlej, predstavlennykh v etom udivitelnom izdanii. Znamenitye napitki, proverennye vremenem, - v sovremennoj interpretatsii i besproigryshnoj podache, dlja ljubogo povoda i torzhestva.

Категория

Кулинария

Серия

Высокая кухня

EAN

9785389198296

Похожие товары