На основе концепции мицелл как двумерно жидких и одномерно твердых объектов строятся термодинамика мицелл как фазовых частиц, электростатика ионной мицеллярной ячейки, теория полиморфизма и полидисперсности мицелл. Изложена теория мицеллообразования, основанная на законе действия масс. Сформулированы основы кинетической теории мицеллообразования. Рассмотрены аналитические и численные подходы в кинетике мицеллообразования и мицеллярной релаксации. Кратко характеризуются солюбилизация в мицеллярных системах и микроэмульсиях.Книга предназначается для научных работников и инженеров-технологов, занимающихся проблемами поверхностно-активных веществ. Может быть полезна студентам и аспирантам при изучении курса коллоидной химии.
Na osnove kontseptsii mitsell kak dvumerno zhidkikh i odnomerno tverdykh obektov strojatsja termodinamika mitsell kak fazovykh chastits, elektrostatika ionnoj mitselljarnoj jachejki, teorija polimorfizma i polidispersnosti mitsell. Izlozhena teorija mitselloobrazovanija, osnovannaja na zakone dejstvija mass. Sformulirovany osnovy kineticheskoj teorii mitselloobrazovanija. Rassmotreny analiticheskie i chislennye podkhody v kinetike mitselloobrazovanija i mitselljarnoj relaksatsii. Kratko kharakterizujutsja soljubilizatsija v mitselljarnykh sistemakh i mikroemulsijakh.Kniga prednaznachaetsja dlja nauchnykh rabotnikov i inzhenerov-tekhnologov, zanimajuschikhsja problemami poverkhnostno-aktivnykh veschestv. Mozhet byt polezna studentam i aspirantam pri izuchenii kursa kolloidnoj khimii.
