1. Книги
  2. Домашнее хозяйство
  3. Кулинария
  4. Suuri karjalainen piirakkakirja

Suuri karjalainen piirakkakirja

Рекомендуем
Suuri karjalainen piirakkakirja
Заглянуть внутрь
Автор(ы)
Язык
Издатель
SKS
Год выхода
Оформление
Количество страниц
159
Вес
0.54 кг
ISBN
978-951-858-275-8
Цена:
39.00 € 27.30 € Цена со скидкой 30%
24.82 € без НДС
 
Скоро закончится
В корзину Добавить в избранное
Aidot karjalaiset herkut jokaisen kotileipurin pöytään
Suuri karjalainen piirakkakirja esittelee kaikki perinteiset karjalaiset piirakat ja piirakkatyypit sultsinoista supikkaisiin ja pyöröistä vatruskoihin. Karjalaiseen piirakkaperinteeseen mahtuu paljon muutakin kuin karjalanpiirakka.
Kirjan reseptit ovat perimätietona suvuissa kulkeneita ohjeita eri puolilta Karjalaa. Rakastetut perinneleivonnaiset tuovat arkeen ripauksen leivinuunin lämpöä ja karjalaista vieraanvaraisuutta.
FT Pirkko Sallinen-Gimpl on tehnyt pitkän uran karjalaisen kulttuurin tutkijana. Hänen teoksensa Karjalainen keittokirja on karjalaisen ruokakulttuurin klassikko.
Категория
Серия
EAN
9789518582758
Похожие товары
  • Sallinen-Gimpl Pirkko
    Год выхода: 2023
    Твердый переплет
    130.00 €
    118.18 € без НДС
  • Salmi Mikko
    Год выхода: 2021
    Твердый переплет
    43.00 €
    39.09 € без НДС