Кулинарное искусство

• Язык: Русский
• Размер: 270/210/30 mm
• Издатель: Белый город
• Год выхода: 2008
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 304
• ISBN: 978-5-7793-1165-6

Книга включает более 300 рецептов различных блюд. В ней можно найти рецепты салатов, первых блюд, блюд из мяса, птицы, рыбы, грибов и творога, рецепты кондитерских изделий, а также солений и других домашних заготовок. Этот красочный альбом поможет читателям приобщиться к искусству кулинарии, а обилие цитат из русской литературы и замечательная русская живопись делают альбом уникальным подарком. Над книгой работали Л.Жукова, В.Тулин.