Как дома+футляр

• Автор(ы): Блюменталь Х.
• Язык: Русский
• Издатель: КоЛибри
• Год выхода: 2013
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 408
• Вес: 2.21 кг
• ISBN: 978-5-389-05227-7

"Ключ к кулинарному успеху: помнить о том, что доставляет вам удовольствие, и готовить именно так. Представленные здесь рецепты - те, что радуют меня самого. Надеюсь, они вдохновят вас на приготовление чего-то невероятного. Мне уже давно хотелось написать книгу, в которой были бы собраны интересные рецепты и увлекательные подробности процесса приготовления еды. Книгу, которая позволила бы человеку чувствовать себя на кухне действительно как дома. Вот она, эта книга". Хестон Блюменталь, шеф-повар ресторана The Fat Duck.