Сладкая флористика: Изысканные украшения для тортов

• Оригинальное название: Cakes in Bloom
• Автор(ы): Поршен П.
• Язык: Русский
• Размер: 285/245/30 mm
• Издатель: КоЛибри
• Год выхода: 2014
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 224
• Вес: 1.65 кг
• ISBN: 978-5-389-07016-5

Пегги Поршен - новое, но уже очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела известность среди знаменитостей. Кафе Пегги Поршен - одна из кулинарных достопримечательностей Лондона. Рецепты и инструкции, которые Пегги дает в новой книге, просты, понятны и, главное, опробованы ею самой, а значит, превосходный результат гарантирован.