Гастрономическая энциклопедия Ларусс т6 (14тт)

• Оригинальное название: Larousse gastronomique
• Язык: Русский
• Размер: 245/175/10 mm
• Издатель: Чернов и К
• Год выхода: 2010
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 404
• ISBN: 978-5-98937-022-1

В шестой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на буквы Л и М, от Лабардан до Марой, и, по уже сложившейся традиции для этого уникального издания, том дополнен внушительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского издания. Обилие иллюстративного материала сделало русскоязычную версию "Ларусс гастрономик" полномасштабной иллюстрированной энциклопедией.