Пельмени

• Язык: Русский
• Размер: 130/220/5 mm
• Издатель: Аркаим
• Год выхода: 2011
• Оформление: Мягкая обложка
• Количество страниц: 32
• ISBN: 978-5-8029-2680-2

В книге собраны рецепты различных видов пельменей - классических, приготовленных на пару, жаренных во фритюре, запеченных в горшочках, а также их иноземных "родственников" - мантов, равиоли, хинкали, чучвары и других.