Есть много разных способов провести праздник или принять гостей. То, что это хлопотное дело, знает каждая хозяйка, да и разнообразия хочется иногда и в выборе напитков, и в выборе блюд. Вы любите пиво? А ваши близкие и друзья? Тогда попробуйте удивить гостей и накрыть "пивной стол". Он вполне уместен и для коллег, и для встречи друзей. По традиции в России к пиву обязательно подают соленую, вяленую рыбу. Но как ее правильно разделать, знают не все. Помимо рыбы к пенному напитку подходит множество разнообразных закусок. Можно обойтись холодными закусками: различными бутербродами и салатами. Прекрасно подойдут раки и креветки, соленое печенье, соленые сухарики и орешки. К длительному застолью - горячие блюда: пицца, сосиски или сардельки, свиные ножки, жареные куриные крылышки, морепродукты с соусами. В нашей книге вы найдете самые разнообразные рецепты приготовления закусок к пиву и советы по подготовке "пивного стола".
Est mnogo raznykh sposobov provesti prazdnik ili prinjat gostej. To, chto eto khlopotnoe delo, znaet kazhdaja khozjajka, da i raznoobrazija khochetsja inogda i v vybore napitkov, i v vybore bljud. Vy ljubite pivo? A vashi blizkie i druzja? Togda poprobujte udivit gostej i nakryt "pivnoj stol". On vpolne umesten i dlja kolleg, i dlja vstrechi druzej. Po traditsii v Rossii k pivu objazatelno podajut solenuju, vjalenuju rybu. No kak ee pravilno razdelat, znajut ne vse. Pomimo ryby k pennomu napitku podkhodit mnozhestvo raznoobraznykh zakusok. Mozhno obojtis kholodnymi zakuskami: razlichnymi buterbrodami i salatami. Prekrasno podojdut raki i krevetki, solenoe pechene, solenye sukhariki i oreshki. K dlitelnomu zastolju - gorjachie bljuda: pitstsa, sosiski ili sardelki, svinye nozhki, zharenye kurinye krylyshki, moreprodukty s sousami. V nashej knige vy najdete samye raznoobraznye retsepty prigotovlenija zakusok k pivu i sovety po podgotovke "pivnogo stola".
