Сделано в духовке.

• Язык: Русский
• Размер: 241/160 mm
• Издатель: Эксмо
• Год выхода: 2008
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 320
• Вес: 0.50 кг
• ISBN: 978-5-699-27618-9

Запекание-это один из древнейших способов приготовления пищи. Продукты приготавливают не в посуде, а помещают их над огнем. Мы часто говорим, что "шашлык жарится". Это неверно. Шашлык запекается, или, если точнее, - обжигается. Запекать в духовке довольно просто. Поместил подготовленные продукты в духовку, включил таймер и занимаешься своими делами. В духовке можно запекать не только мясо и овощи, но и фрукты и десерты, а также готовить супы и, конечно, печь всевозможные пироги.