Подарок молодым хозяйкам

• Автор(ы): Молоховец Елена Ивановна
• Язык: Русский
• Размер: 265/170 mm
• Издатель: Эксмо
• Год выхода: 2019
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 816
• Вес: 1.30 кг
• ISBN: 978-5-699-83632-1

Вот что писала Е.Молоховец по поводу своей мотивации при создании книги "Кухня - что в своем роде искусство, которое без руководства приобретается не годами, но десятками лет неопытности, иногда очень дорого обходится, в особенности молодым супругам. Эту книгу составила я исключительно для молодых хозяек, чтобы доставить им случай без собственной опытности и в короткое время получить понятие о хозяйстве вообще и чтобы тем приохотить их заниматься хозяйством". Книга адаптирована и излагается современным языком и терминами, притом что некоторые особенности той лексики сохранены для аромата прошедших времен.